Álvaro Obregón anuncia su 7° Festival del Pozole el próximo 9 y 10 de noviembre

Ulises Hurtado / Grupo Marmor

Morelia a 07 de noviembre de 2019.- Este fin de semana próximo, Michoacán se llena de festivales gastronómicos, en esta ocasión el municipio de Álvaro Obregón se vestirá de manteles largos para realizar el 7° Festival del Pozole en la Plaza principal de dicha localidad.

Serán 20 expositores los que ofrecerán una gran variedad de este platillo prehispánico como el típico de cerdo, de pollo, de camarón, de rana o hasta más exóticos como el de menudo que a según de los organizadores ha venido en mayor aceptación por el público.

Cabe mencionar que para esta edición se espera superar la derrama económica del año anterior la cual fue de 200 mil pesos y en esta ocasión, lo recaudado será en beneficio de 6 personas que tienen cáncer para el apoyo con sus tratamientos, anunciaron organizadores del evento.

En esta ocasión se estima vender cerca de 60 cuarterones de maíz en ambos días, en el cual el costo por plato de pozole oscilará de entre los 30 a los 45 pesos dependiendo del estilo.