Javier Velázquez/ Grupo Marmor
Después que los establecimientos de toda la entidad, tuvieran que reducir sus aforos del 60 al 50%, esto debido principalmente al número elevado de contagios por Covid-19 que se han presentado en las últimas semanas, el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac), Fernando Figueroa Silva determinó que se estará buscando un certificado para operar con más afluencia.
El empresario puntualizó que este tipo de situaciones, generará que aquellos establecimientos que cumplan a un 100% con todas las medidas sanitarias y que además, demuestren que no han presentado contagios por Covid-19, puedan tener dicho distintivo y con ello, puedan operar hasta un 20% más de lo que el resto de locales.
Asimismo determinó que hasta el momento, solamente es una idea que se podría estar trabajando en conjunto con el Ayuntamiento de Morelia, esto para beneficiar a los poco más de 150 agremiados que tiene dicha cámara y que este incentivo, ayudaría para que algunos pueden recuperarse ante las bajas ventas que han presentado a lo largo de estos dos años.
Para finalizar, comentó que se encuentran trabajando con todos los sectores de la población para hacer ver a las autoridades correspondientes que al menos los restaurantes no son un foco de infección para los morelianos, esto debido a que todos los establecimientos han cumplido a cabalidad los protocolos sanitarios que se determinan cada que existe un Comité Municipal y Estatal de Salud, a fin de cuidar la integridad de sus comensales.
Se debe mencionar que de acuerdo a lo dictado por el estado, además de los aforos también se tiene contemplado la cancelación de eventos masivos en todo Michoacán; además se solicitó a los Ayuntamientos que tomaran en cuenta el cierre de plazas públicas, esto con el fin de evitar más contagios, debido a que son estos lugares los que concentran a un sin número de personas diariamente.
La información proporcionada por la Secretaría de Salud en Michoacán de acuerdo al reporte diario señala que en la capital michoacana se registraron un total de 262 nuevos casos positivos por Covid-19, logrando que en todo el municipio se tenga una incidencia de 41 mil 773 casos, mientras que a nivel estatal, se cuenta con un total de 160 mil 342 personas confirmadas con el virus, en el tema de defunciones, son alrededor de 8 mil 225, las personas que han fallecido por dicha enfermedad.