Javier Velázquez/Grupo Marmor
La secretaria de Turismo municipal, Thelma Aquique Arrieta señaló que este viernes se estará llevando a cabo en la Ciudad de México, la presentación del libro “Dulces de Morelia”, esto en el marco de la Feria del Libro de dicha ciudad.
La funcionaria municipal puntualizó que será en el Palacio de Minería de la referida ciudad, en dónde se estará presentando la publicación de este libro, el cual busca despertar entre los ciudadanos el interés por los dulces tradicionales de la capital michoacana con el fin que más turistas puedan venir a disfrutar de este.
Indicó que en trabajo en conjunto con los productores de ate, se tienen contemplados que se generen unas muestras, para que puedan degustar constantemente de este tradicional postre, así como una exposición sobre su elaboración, tal y como lo muestra el museo del ate.
Para finalizar, comentó que sumado a esta, se estará presentando otra que se hizo en coordinación con todas las ciudades patrimonio de la humanidad, esto para mostrar la riqueza cultural y gastronómica con la que cuentan cada una de ellas y de esta manera, mostrar los sabores que pueden encontrar los turistas al arribar a cada una de ellas.