El inicio de la temporada de cuaresma coincide con las altas temperaturas que aceleran la descomposición de alimentos.
El consumo de pescados y mariscos incrementa al inicio de la temporada de cuaresma, por ello, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Veracruz exhorta a la población a adquirirlos en lugares establecidos y darles correcto almacenamiento a fin de evitar su descomposición.
El inicio de la temporada de cuaresma coincide con las altas temperaturas que aceleran la descomposición de alimentos.
El consumo de pescados y mariscos incrementa al inicio de la temporada de cuaresma, por ello, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Veracruz exhorta a la población a adquirirlos en lugares establecidos y darles correcto almacenamiento a fin de evitar su descomposición.