Laura Avalos | Grupo Marmor
Morelia, Michoacán.-Este sábado 12 de agosto en punto de la diez horas, la tenencia de Santa María dará inicio con su tradicional feria del mole, la cual se desarrollará en la plaza principal de esta localidad moreliana.
Los platillos, serán ofertados hasta las 20:00 horas de manera diaria y hasta el próximo miércoles 15 de agosto, cuando se dará la conclusión de esta feria del mole con más de 100 años de antigüedad.
Serán 18 los expertos en este platillo que oferten mole que pica, que no pica, dulce, verde, de pollo y de guajolote, así como con arroz y algunas otras novedades.
Cabe recordar que con este evento se espera tener una recaudación de 250 mil pesos, recursos con los que se espera fomentar la economía local.