Diana Gómez / Grupo Marmor
Michoacán es reconocido a nivel mundial por ser una de las sedes más significativas para la noche de muertos, ya que los colores, tradiciones y costumbres en varias regiones como lo es el lago de pátzcuaro hace de esto un evento inolvidable para las familias al recordar a sus seres queridos.
En este sentido, para poder mantener dichas tradiciones se realizó un proyecto totalmente artesanal para reactivar económicamente a la Isla de Yunuen, en el Lago de Pátzcuaro, pues se trata del mezcal “Lágrimas de Yunuen”, ejecutado por fuego eterno.
“Lágrimas de Yunuen”, es un mezcal 100% michoacano que se realiza en la zona de etucuaro, con un agave cupreata, el cual tiene como cuarta edición un ahogo el próximo primero de noviembre totalmente gratuito de 6 a 7 de la tarde, donde el pueblo aguarda la llegada de los que vienen del otro mundo, acompañados de los Tatas y Nanas que preparan la ofrenda a Japunda.
#VIDEO🔵 Mezcal añejado de manera subacuática en Michoacán 👀👇 pic.twitter.com/yoTKH3iQz9
— Grupo Marmor Multimedios (@Grupo_Marmor) October 26, 2023
Arno Villicaña, Presidente del consejo Promovica y Hacienda destiladora de Michoacán, emitió que fuego eterno busca que el mezcal del estado cada año este mejor posicionado en el mercado, ante ello se trató de hacer cosas diferentes en dicho proyecto donde se implementó nueva tecnología, así como tendencias mundiales, donde la bebida se mete al mar y se deja añejar durante un lapso de 12 meses.
Este mezcal tiene una edición únicamente de cuatro años ya que para culturas como la Purépecha, Otomí y Náhuatl, se tiene la creencia que el alma de los muertos evoluciona al cuarto, es entonces, se busca conservar y respetar dicha tradición, ya que de seguir haciéndolo ya no habría un concepto en siguientes ediciones.
Finalmente, para el desahogo 2023 en su tercera edición se realizará el próximo 4 de noviembre con un costo de recuperación para la isla de 2,500 pesos, donde incluye degustaciones de mezcal, transporte muelles a la isla, representación de la leyenda, musica, comida, cena y show globo de cantoya, desde la 1 de la tarde hasta las 10 de la noche, recordar que las botellas se pueden adquirir desde la página web ya que son de colección.
