Monserrat Hernández/Grupo Marmor
Morelia, Michoacán.- Este próximo 13 y 14 de abril podrás disfrutar del 12° Aniversario del Festival Gastrocervecero Michoacán, a realizarse en el Jardín del Orquideario de Ceconexpo en un horario de 14:00 a 20:00 horas.
El evento será de entrada libre y además de ofertar cerveza artesanal tendrá zona gastronómica, música en vivo, alrededor de 20 productores locales, así como un espacio de ludoteca para los más pequeños del hogar.
Matthew Hickory, miembro de la Asociación Mexicana de Cerveceros Artesanales, señaló que en el marco de esta edición se llevará a cabo la octava entrega del ‘Abierto Mexicano de Cerveza Artesanal’, una competencia abierta a nivel nacional que tiene como objetivo reconocer y premiar la calidad de las cervezas elaboradas por cerveceros caseros, profesionales, artesanales e independientes mexicanos.
Esto bajo los lineamientos del Programa de Certificación Cicerone y de la Beer Judge Certification Program, el cual es un programa sin fines de lucro para promover la cultura cervecera y el reconocimiento de estilos de la auténtica cerveza.
La evaluación de todos los productos que participarán en esta entrega se realizará por un panel de jueces avalados por las dos instituciones ya mencionadas.
Apuntó que los ganadores se darán a conocer al medio día del sábado 13 de abril, posteriormente se realizará la inauguración formal del evento en punto de las 13:00 horas.
Es de mencionar que los organizadores del evento esperan recibir cerca de 14 mil visitantes para esta doceava edición, asimismo, se tiene la expectativa de poder recaudar poco más de 6 millones de pesos durante los dos días del Festival.
Para más información acerca del cronograma de actividades, se han puesto a disposición de los interesados las redes sociales: En Facebook podrás encontrarlos como: Festival Gastro Cervecero, en Instagram como: fgcmichoacan, y en su página web: https://gastrocervecero.com.mx/
