Eduardo Ávila/Grupo Marmor
Como una iniciativa para detonar la economía de la zona, la colonia Molino de Parras celebra este fin de semana la 1er edición del Festival de la Gordita, donde la ciudadanía podrá degustar de este delicioso antojito.
Ubicadas sobre la calle Campeche, cocineras tradicionales de Morelia ofrecen este manjar de la cocina mexicana, con las ya conocidas preparaciones de rajas, mole, pollo, chorizo con papas, deshebrada, entre otras, a precios accesibles para los visitantes.
Además de lo mencionado también se encontrarán pambazos, enchiladas, tacos dorados, tamales, atole y quesadillas, con un horario de 9 de la mañana a 6 de la tarde.
Este festival pretende alcanzar una asistencia de 3 mil personas y una derrama económica aproximada de 300 mil pesos, refirió Guadalupe Herrera Calderón, secretaria de fomento económico, dependencia que se ha sumado a la organización de esta actividad.