Monserrat Hernández/Grupo Marmor
Durante 2023 México subió de la novena a la séptima posición en el ranking de los países que más exportan alimentos; con un valor total de 50 mil millones de dólares en envíos alimenticios al extranjero, de acuerdo con cifras de la Organización Mundial del Comercio (OMC).
Con este valor desplazó a India y Argentina, y se colocó como el segundo país de la región latinoamericana que más comida exporta, sólo por debajo de Brasil.
Según la información, México exporta una gran cantidad de alimentos procesados, aprovechando los acuerdos de libre comercio y su amplia diversificación agrícola; así como la demanda internacional y su mano de obra competitiva.
La cerveza es el producto alimentario estrella en las exportaciones; seguida por el tequila y otras bebidas procesadas.
También se colaron entre los principales productos exportados: el pan, aguas y refrescos, frutas y nueces, jugos de frutas y otras preparaciones alimenticias.