Luz H. / Grupo Marmor
Hoy, en el Día Mundial de la Papa Frita, rendimos homenaje a uno de los bocadillos más adorados globalmente. Desde su invención, las papas fritas han conquistado paladares en todo el mundo con su irresistible combinación de crocancia y sabor. Así que, ¡prepárate para disfrutar de una ración extra y compartir la alegría de este delicioso manjar con amigos y familia!
Cómo Nació la Papa Frita
En Europa, el tubérculo también era popular, pero a finales del siglo XVIII en Pont Neuf (París), un grupo de vendedores ambulantes empezó a cortarlo en forma de bastones y a cocinarlo en sartenes calentadas por braseros, dando origen a la papa frita.
Origen Ambiguo
Aunque se atribuye a Bélgica el origen de las papas fritas, con la leyenda de que los lugareños comenzaron a freír papas en lugar de peces durante el invierno, los franceses también reclaman la invención.
La Papa en Números
Se estima que en EE.UU. se consumen más de 4.5 millones de toneladas de papas fritas al año, lo que equivale a aproximadamente 13 libras por persona.
