Eduardo Ávila/Grupo Marmor
Los próximos 7 y 8 de septiembre, nuestra ciudad se llenará de sabor y tradición con el 7º Festival del Tamal y el Buñuelo, que se llevará a cabo en las inmediaciones de la parroquia Mater Dolorosa en el primer cuadro de la ciudad, así lo anunció Guadalupe Herrera Calderón, secretaria de fomento económico de Morelia
Esta actividad se montará a un costado de la Unidad de Medicina Familiar #80 del IMSS, ubicada sobre la Avenida Francisco I. Madero Poniente, con un horario de 8 de la mañana a 11 de la noche.
Respecto a los costos desde los 20 hasta los 100 pesos se pretende recibir más de 3 mil personas, esperando que con su consumo generen una derrama económica superior al millón de pesos.
Por su parte Marco Antonio Garibay González, director de Mercados y Plazas detalló este festival surge en el 2016, durante el primer periodo de gobierno del alcalde Alfonso Martínez Alcázar, asimismo invitó a la ciudadanía a disfrutar de una amplia variedad de platillos típicos mexicanos que elaborarán las 15 familias comerciantes participantes.
Precisar que entre los platillos que se podrán degustar estarán tamales, buñuelos, pozole, enchiladas, pambazos, atole, tacos dorados, gorditas, quesadillas, por mencionar algunos.
