Eduardo Ávila/Grupo Marmor
Con el objetivo de reducir los problemas de sobre peso y obesidad entre la población joven del país, la Secretaraía de Eduación Pública (SEP), implementará la estrategia “Vida Saludable” en todas las escuelas de nivel básico, medio superior y superior del país.
Mario Delgado, titular de la SEP, precisó la primer medida contemplada dentro de la estrategua será la prohibición de alimentos ultraprocesados y de bajo valor nutrimental, donde se incluyen productos con sellos en sus empaques,
De igual forma detalló la estrategia contempla:
- Promover el consumo de agua natural, por lo que se incentivará la instalación de bebederos en los planteles.
- Capacitar a las autoridades y personal de cooperativas, brindando información necesaria para que la venta de alimentos corresponda a productos locales y de temporada.
- En este sentido, también se emitirá una estrategia de comunicación que producirá infografías sobre alimentación saludable que se distribuirán a estudiantes, familiares, docentes y autoridades escolares, de igual forma trabajará recetarios de alimentación saludable y económica.
- En los libros de texto gratuito, promover contenidos con estilos de vida saludables y de educación para la salud.
- Crear cursos y diplomados para docentes en colaboración con la Secretaría de Salud, IMSS e ISSSTE.
- Organización de eventos deportivos, artísticos y culturales dentro de los planteles.
Bajo este contexto, Mario Delgado mencionó que de acuerdo con la Encuesta Nacional de Salud y Alimentación, 5.7 millones de niños de 5 a 11 años y 10.4 millones de adolescentes de 12 a 19 años padecen problemas de sobrepeso y obesidad; mientras que 7 de cada 10 estudiantes y 5 de cada 10 adolescentes no realizan actividad física.