Redacción / Grupo Marmor
Las autoridades sanitarias de Estados Unidos retirarán la salsa chipotle con queso de la marca José Madrid, según informaron en un comunicado que se lanzó el pasado 20 de diciembre.
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés), ha precisado sobre el peligro que podría tener en los consumidores ya que es capaz de causar alergias severas, debido a los colorantes “Amarillo 5” y “Amarillo6” los cuales no aparecen en la etiqueta de ingredientes.
Estos colorantes artificiales se usan para los pasteles procesados o a los refrescos más brillantes, el uso de estos fue aprobado por la FFA entre 1969 y 1994. Aunque estos ingredientes se encuentren en varios productos, algunas organizaciones han advertido se su peligrosidad, pues estudios lo relacionan con la hiperactividad en los niños, no obstante, estos ingredientes están permitidos por las autoridades sanitarias.
Cabe resaltar que, según la compañía de José Madrid, no hay ningún reporte de personas enfermas por haber consumido este producto.