Redacción / Grupo Marmor
La empresa de Braga Fresh emitió una alerta relacionada con un posible riesgo de contaminación por listeria en un lote de brócoli.
Esta alerta fue emitida después de que el Departamento de Salud y Servicios Humanos de Texas, en Estados Unidos, hiciera un muestreo aleatorio en una tienda del estado, encontrando resultados positivos en una de las muestras analizadas.
Siendo el producto de Marketside Broccoli Florets de 12 onzas, UPC: 6 81131 32884 5, código de lote: BFFG327A6.
La FDA dijo que este lote ya no está disponible en las tiendas y recomiendan a los consumidores que tengan este producto que no lo consuman y lo desechen de inmediato.
Ya que la listeria puede provocar infecciones graves en niños pequeños, personas de la tercera edad, mujeres embarazadas y a personas con un sistema inmunológico bajo.
Entre sus síntomas esta la fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, estos lo más comunes. Los más graves pueden generar convulsiones y cerca de 1 de cada 6 casos graves termina en muerte.