Más de 300 personas resultan intoxicadas tras comer carnitas en una fiesta patronal en Puebla

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Puebla.- Al menos 300 personas de varias comunidades de la Sierra Negra del municipio de Ajalpan, en Puebla, resultaron intoxicadas tras consumir carnitas en la fiesta patronal de Pizcuautla, el pasado domingo.

Las personas comenzaron con los síntomas durante la noche del domingo y las primeras horas del lunes 22 de abril, tales como diarrea, fiebre, vómito y malestar general, por lo que tuvieron que acudir a los servicios médicos de dichas comunidades.

De acuerdo con las primeras investigaciones, la intoxicación masiva se dio debido a la forma en que las carnitas fueron preparadas.