La emblemática Noche de Muertos se aproxima, trayendo consigo los aromas, sabores y memorias que dan vida a una de las celebraciones más representativas de Michoacán.
En el marco de la Semana de la Noche de Muertos, la Secretaría de Turismo del Estado (Sectur), encabezada por Roberto Monroy García, en colaboración con las comunidades de la ribera del lago de Pátzcuaro, ofrecerá 13 talleres que permitirán a visitantes y locales vivir de cerca las tradiciones ancestrales que distinguen a esta festividad.
Entre las actividades más esperadas se encuentra el taller de dulce tradicional “El secreto entre las cazuelas”, impartido por la cocinera tradicional María del Rosario Guillén, quien compartirá los secretos familiares detrás del exquisito dulce de camote y guayaba, receta que ha pasado de generación en generación.
El taller se llevará a cabo en Oponguio, del 24 al 30 de octubre, con una duración aproximada de una hora y un cupo limitado a 30 personas por grupo. La cuota de recuperación es de 200 pesos por persona, recursos que serán destinados íntegramente a la tallerista.
Esta experiencia no solo permitirá a los asistentes aprender a elaborar dulces con historia, sino también conectar con el espíritu de la Noche de Muertos, una fecha en la que los sabores y las ofrendas se convierten en un puente entre el presente y la memoria de quienes ya partieron.
Para mayores informes e inscripciones, la Sectur Michoacán pone a disposición el teléfono 443 224 6187 y el sitio web visitmichoacan.com.mx.