Ante la confirmación de un brote de peste porcina africana en la región de Barcelona (el primero en España desde 1994), el gobierno de México decidió suspender de forma inmediata la importación de carne de cerdo y productos porcinos originarios de España.
La medida fue anunciada por Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), dependiente de Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, y busca proteger a la producción porcícola mexicana de posibles riesgos zoosanitarios.
La restricción abarca:
- Carne de cerdo fresca y congelada.
- Embutidos, jamones, salchichas, productos madurados y derivados porcinos.
- Incluso productos transportados por viajeros que ingresen al país.
Las autoridades indicaron que la suspensión será vigente “hasta en tanto se reciba información zoosanitaria sobre la atención del brote”, en apego a protocolos internacionales.
Este movimiento se prepara justo en vísperas de la temporada navideña, un periodo clave para la demanda de jamones y embutidos, y representa un cambio significativo para los consumidores y el comercio de productos porcinos en México.