La Navidad no solo se disfruta con luces y villancicos: también llega con sabores que nos transportan directo al calor del hogar, que nos hacen volver a vivir nuestra infancia y nos recuerda a donde pertenecemos realmente. Aquí te dejamos cinco postres tradicionales que hacen que diciembre sepa mucho mejor.
1. Buñuelos crujientes
Un clásico de las posadas. Ya sea bañados en miel, piloncillo o azúcar con canela, los buñuelos son ese antojo que nunca falla. Su textura doradita y su sabor ligero los convierten en el favorito de muchos.
2. Ponche de frutas
Aunque se toma como bebida, el ponche también es considerado un postre por la cantidad de frutas que incluye: tejocote, manzana, guayaba, ciruela pasa y jamaica. Calientito, aromático y perfecto para acompañar cualquier cena navideña.
3. Ensalada de manzana
Dulce, fresca y cremosa. Lleva manzana picada, pasas, nuez, piña y crema. Un postre que no puede faltar en las mesas mexicanas durante Nochebuena.
4. Rompope casero
Un clásico de convento que se volvió tradición nacional. Se disfruta solo, en gelatina, sobre pan o en repostería navideña. Su sabor especiado a vainilla y canela es infaltable en estas fechas.
5. Galletas navideñas
De mantequilla, jengibre o chocolate, las galletas navideñas son el postre ideal para compartir. Decorarlas se convierte, además, en una actividad familiar que suma al espíritu festivo.