Gabriela Pérez Negrón / Ciudad de México.– Claudia Sheinbaum Pardo presentó a la empresa Pilgrim’s Pride la cual anunció una inversión de 1,300 millones de dólares en México, de manera gradual durante el presente sexenio y hasta el año 2030, con el objetivo de fortalecer la producción nacional de pollo, generar empleos y contribuir a la seguridad alimentaria del país.Marcelo Ebrard, Secretario de Economía explicó que esta inversión permitirá la creación de más de 4 mil empleos directos y alrededor de 50 mil empleos indirectos, principalmente en regiones donde históricamente ha sido difícil detonar el desarrollo económico.El CEO global de Pilgrim’s Pride, Fabio Sandri, destacó que la empresa cuenta con 38 años de presencia ininterrumpida en México y que, en la última década, ha duplicado su producción en el país. Subrayó que el crecimiento de la compañía tiene como eje central la responsabilidad social, la calidad y una visión de largo plazo.Por su parte, Jesús Muñoz, presidente de Pilgrim’s México, detalló que la inversión se distribuirá en distintas regiones del país. En el norte, se destinarán 200 millones de dólares para la modernización de plantas en Durango y Coahuila, así como la instalación de paneles solares y sistemas de generación de biogás. En la región centro, se invertirán 150 millones de dólares en Querétaro e Hidalgo para actualizar tecnología y procesos productivos.La mayor parte de la inversión, 950 millones de dólares, se concentrará en el sur del país, principalmente en Veracruz, donde se duplicará la capacidad productiva y se construirá una nueva planta procesadora. Además, se contempla la apertura de un nuevo complejo productivo en el Istmo de Tehuantepec, así como la ampliación de operaciones en Campeche y Yucatán.Con este proyecto, Pilgrim’s incrementará su capacidad productiva en 372 mil toneladas anuales, lo que representa un crecimiento del 38 por ciento en México y permitirá sustituir aproximadamente el 35 por ciento de las importaciones de pollo que actualmente realiza el país.Autoridades federales destacaron que esta inversión se alinea con los objetivos del Plan México, al impulsar la producción nacional de alimentos, fortalecer el mercado interno y avanzar hacia la autosuficiencia alimentaria, además de promover el desarrollo regional y la sustentabilidad.