Margarita Arreola/ Grupo Marmor
Turicato celebrará el 94 Aniversario de su Elevación a Municipio y “echará la casa por la ventana” con la Feria de la Enchilada, del Mezcal y el Encuentro de Baile en Tabla, informó la alcaldesa Graciela Hernández Arreola.
Del 26 al 28 de septiembre, Turicato vivirá la fiesta con más de 10 mil asistentes a los encuentros musicales y gastronómicos, donde se resaltarán los sabores de la Tierra Caliente.
La alcaldesa expresó que la región tiene una riqueza impresionante por dar a conocer y que visitar el municipio es completamente seguro, pues no se han registrado incidentes delictivos recientes.
Serán más de 15 marcas de mezcal las que participarán en la exposición, además de puestos de enchiladas preparadas con la receta tradicional: tortillas de maíz bañadas en un adobo especial con chiles de la región, fritas en manteca de cerdo y acompañadas con queso de Turicato y pollo criado localmente.
En cuanto a la música, se instalará la tradicional tabla para el zapateado, donde agrupaciones locales como Los Jilguerillos del Huerto interpretarán jarabes y sones.
Además, no faltará la verbena popular.