¿Brownies con cannabis? Esto decidió la SCJN sobre preparar alimentos para consumo propio

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Julieta Coria / Grupo Marmor

¿Se pueden preparar brownies, galletas u otros alimentos con cannabis para consumo personal? La Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) determinó que la autorización para el autoconsumo recreativo de cannabis puede incluir la preparación de alimentos con la planta o con THC, siempre que sean exclusivamente para consumo propio.

La resolución fue emitida este jueves 10 de septiembre, luego de un caso en el que una persona solicitó ante la Cofepris una autorización para realizar actividades relacionadas con el autoconsumo recreativo de cannabis y THC. La dependencia había impuesto restricciones que impedían preparar la sustancia en alimentos preparados y semipreparados.

Al analizar el caso, el Pleno de la Corte consideró que incorporar cannabis o THC a alimentos destinados al consumo personal constituye una actividad culinaria ordinaria y no equivale a fabricar productos sujetos a un régimen sanitario especializado. Por ello, ordenó a Cofepris emitir una autorización que permita esta preparación dentro de los límites establecidos.

Entonces, ¿ya se pueden vender brownies con cannabis?

No. Uno de los puntos más importantes de la resolución es que la autorización está limitada al autoconsumo. Esto significa que no permite comercializar, distribuir, suministrar a terceros, regalar o expender al público los alimentos preparados con cannabis.

La Corte también mantuvo restricciones para utilizar cannabis en productos que están sujetos a controles sanitarios específicos, entre ellos medicamentos, remedios herbolarios, dispositivos médicos, suplementos alimenticios y cosméticos. También permanecen restricciones relacionadas con vapeadores y dispositivos análogos.

La decisión se relaciona con los criterios que la propia SCJN ha establecido sobre el autoconsumo recreativo de cannabis, pero no representa una autorización general para producir alimentos con marihuana con fines comerciales.

Así que sí: la Corte reconoció que, bajo una autorización de autoconsumo y sus respectivas condiciones, preparar alimentos con cannabis puede formar parte de esa actividad. Lo que no abrió fue la puerta para convertir los famosos “brownies mágicos” en un producto de venta libre.