Tag: Tradición
Morelia será sede del Congreso de Cocina Michoacana; ofrecerán talleres gratuitos
Margarita Arreola / Grupo Marmor
La ciudad de Morelia será sede del Congreso de Cocina Michoacana, que se realizará los próximos 27 y 28 de...
¿Que siempre no? El hombre exhibido como deudor alimentario en marcha...
Redacción / Grupo Marmor
Tras viralizarse el momento en que un hombre fue confrontado durante la marcha del 8 de marzo en Tlaxcala por presuntamente...
¿Qué es la Vigilia y por qué no se come carne...
Redacción/Grupo Marmor
Este viernes 20 de febrero marca uno de los primeros viernes de Vigilia dentro del tiempo de Cuaresma, periodo que comienza con el...
Celebra el amor en Pátzcuaro con cocina tradicional.
• Más de 80 herederas y herederos del sabor se reúnen en la Plaza Vasco de Quiroga hasta el 15 de febrero
*Pátzcuaro, Michoacán- Comenzó...
¿Por qué los tamales son protagonistas del 2 de febrero en...
Julieta Coria/Grupo Marmor
El 2 de febrero, en México, se celebra el Día de la Candelaria, una fecha profundamente arraigada en la cultura y las...
Si te toca pagar los tamales, aquí te presentamos una opción
Margarita Arreola/Grupo Marmor
El cocinero tradicional de Pátzcuaro, Isrrael Fuentes Cuiriz, “El Corundero de Michoacán”, invitó a apartar con tiempo los tamales y el atole...
Candelaria: maíz, tamales y raíces mexicanas
Con la llegada de febrero se reaviva una de las tradiciones culinarias más queridas de México: los tamales del Día de la Candelaria. Cada...
¿Qué son las cabañuelas y cómo predicen el clima del año?
Las cabañuelas son un método tradicional de origen campesino utilizado desde hace siglos para predecir el clima a lo largo de todo el año,...
¿Cuál es el origen y significado del Día de los Reyes...
El 6 de enero se celebra en México y en muchos países el Día de los Reyes Magos, una tradición con raíces en el...
Rosca de Reyes: el significado del pan que une fe, tradición...
Redacción/Grupo Marmor
Cada 6 de enero, la Rosca de Reyes ocupa el centro de la mesa en miles de hogares mexicanos. Más allá de ser...