Un famoso chef prohibió la entrada a las personas veganas en su restaurante, esto luego de que una mejor denunciara que tenía únicamente una opción vegana en el menú, por lo que el chef optó por prohibir la entrada ya que aseguró es un público muy difícil de complacer.
El chef británico John Mountain fue noticia cuando anunció que prohibiría a los comensales veganos de Fyre, su restaurante en Perth (Australia), donde aseguró fueron por razones de salud mental.
“Te garantizo que el 99% de los chefs de todo el mundo odian a los veganos”, dijo. “Nunca puedes complacerlos. Siempre hemos odiado a los veganos, todos los chefs lo han hecho. Lamentablemente para los veganos, este ha sido el mejor marketing que me ha pasado. Muchas gracias, amo a los veganos. Puedo ir a comprar una nueva granja ahora y cuidar a mis animales maravillosamente”, mencionó el chef.
Mountain dijo que su problema con los veganos comenzó cuando una joven le envió un correo electrónico hace unas semanas y le preguntó si había opciones veganas en su restaurante.
El chef dijo que le dijo a la mujer que la acomodaría con un plato de gnocchis veganos, sin embargo, se olvidó de su pedido, de acuerdo a medios locales, la mujer escribió una reseña en Facebook al día siguiente y dijo que estaba decepcionada de que su única opción vegana hubiera sido un plato de verduras de 32 dólares australianos, lo que equivale a 366.88 pesos mexicanos.
