Javier Velázquez/Grupo Marmor
Este próximo nueve y 10 de septiembre se estará llevando a cabo el sexto Festival del Tamal y el Buñuelo, esto con el fin de generar una respuesta favorable para los oferentes de la capital michoacana, así lo dio a conocer la secretaria de Fomento Económico del municipio, María Guadalupe Herrera Calderón.
La funcionaria municipal indicó que este año, se busca tener una derrama económica superior a los 900 mil pesos, mientras que la expectativa de afluencia podría ser de poco más de dos mil personas.
De acuerdo con lo señalado por la encargada de la economía de la ciudad, el evento se realizará a un costado del templo Mater Dolorosa, a un lado del IMSS ubicado en avenida Madero Poniente.
Para finalizar, Herrera Calderón expresó que en los más de 18 expositores tendrán tamales de salsa roja, salada verde con rajas, rojos, de dulce como fresa, chispas, nuez, zarzamora; así como buñuelos, tacos dorados, pambazos, enchiladas, atoles, pozole blanco y rojo, corundas, pan de dulce y aguas frescas, gorditas y gelatinas.
Es de mencionar que ya son poco más de 30 las ferias, las que se han llevado a cabo en el año, logrando que se pueda tener una reactivación económica de diversos sectores de l capital michoacana.