Javier Velázquez/Grupo Marmor
Será este vienes 22 de marzo, cuando se estará llevando a cabo la inauguración de la Feria de la Capirotada y Empanada en la Plaza del Carmen en el centro histórico de la capital michoacana.
De acuerdo con los organizadores del evento, esta será la quinta edición de este evento, el cual se estará llevando a cabo de la fecha antes señalada hasta el próximo domingo 24 de marzo, en donde estarán participando al menos 20 expositores de diferentes puntos de la entidad.
Entre los expositores se contará con la presencia de panaderos de los municipios como Ciudad Hidalgo, Queréndaro, Zinapécuaro, Santa Ana Maya y Quiroga, por mencionar algunos, por lo que éstos, hicieron un llamado a la ciudadanía para que puedan acudir al espacio y de esa manera, puedan probar este delicioso postre.
“A grandes rasgos pues como cada año, esta es la quinta edición de nuestra feria y como cada año, buscamos que sea una semana antes de la semana mayor y en esta ocasión, pues sería el 22, 23 y 24 de marzo, de 10 de la mañana a 9 de la noche; el tema de siempre, la capirotada que es lo que queremos que se siga manteniendo en el gusto del público y que como una tradición que es, mantenerla viva, por eso es el festival de la capirotada y la empanada”, refirió Luis Felipe Núñez Garduño, delegado en Michoacán de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (CANAINPA).
Es de mencionar que en la pasada edición se recibieron un total de 30 mil personas, por lo que este año la expectativa de afluencia es que sean al menos de 30 a 40 mil turistas los que puedan acudir; en el tema de derrama económica señaló que se espera poco más de un millón y medio de pesos.
