Javier Velázquez/Grupo Marmor
Con la participación de locatarios y una amplia oferta gastronómica, arrancó la 17ª edición del Festival de la Enchilada y la Corunda en la plaza San Agustín, informó el director de Plazas y Mercados de Morelia, José Guadalupe Pérez Gutiérrez.
El funcionario señaló que, pese a las condiciones climatológicas que se presentan en gran parte del país y en Michoacán, es necesario aprender a convivir con la naturaleza y mantener el impulso a este tipo de eventos.
Indicó que, por instrucción del presidente municipal Alfonso Martínez Alcázar y del secretario de Servicios Públicos Municipales, Netzahualcóyotl Vázquez Vargas, se continúa con la promoción de los mercados públicos municipales.
En esta ocasión, dijo, la sede es la plaza San Agustín, donde se lleva a cabo uno de los festivales gastronómicos con mayor tradición en la ciudad y que ya alcanza su décima séptima edición.
Pérez Gutiérrez destacó que las y los locatarios han puesto todo su esfuerzo para ofrecer al público antojitos mexicanos y platillos representativos de la cocina michoacana, moreliana y mexicana.
El objetivo principal del festival, explicó, es que las familias disfruten de la gastronomía preparada por manos michoacanas y morelianas, acompañada de un programa artístico para todas las edades.
Para este sábado se tiene contemplada la presentación de cantantes y músicos, como el tecladista que ya ameniza el evento, mientras que para el domingo se prevé danza folclórica e intérpretes de música mexicana.
Finalmente, invitó a la ciudadanía a acudir al mercado y ser parte de esta celebración que busca fortalecer la convivencia familiar y el consumo en los mercados tradicionales de Morelia.