Redacción / Grupo Marmor
El ingenio y la pasión por la gastronomía en Argentina han dado lugar a una curiosa creación que ya es viral en redes sociales: “La Papanesa”. Se trata de una milanesa gigante elaborada con la figura del Papa León XIV, un platillo concebido por el popular bodegón porteño El Antojo, ubicado en Buenos Aires, como homenaje a la actual visita del sumo pontífice al país sudamericano.
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El restaurante sorprendió a sus comensales y seguidores al compartir el proceso de elaboración de este particular platillo. En un video que rápidamente inundó las plataformas digitales, se puede observar cómo los cocineros moldean cuidadosamente la carne para darle la forma del Papa, vistiendo sus tradicionales prendas y accesorios, para luego pasarla por el característico empanizado y sumergirla en aceite hirviendo.
Un homenaje al estilo porteño
La peculiar obra culinaria no tardó en ser bautizada por los internautas como la “Papanesa”. Entre comentarios llenos de humor, los usuarios de redes sociales destacaron la creatividad del bodegón, bromeando con que a la histórica visita papal solo le faltaba una milanesa en su honor para ser una verdadera experiencia argentina.
El Antojo es un bodegón conocido por sus extravagantes y creativas milanesas, consolidándose como uno de los lugares más emblemáticos de Buenos Aires para los amantes de este clásico platillo porteño. Con “La Papanesa”, el restaurante ha vuelto a demostrar que la cultura popular y la cocina pueden unirse de las maneras más inesperadas e hilarantes.