Diana Gómez / Grupo Marmor
Los Consejos Agroalimentarios de las Américas y el Caribe anunciaron en rueda de prensa la puesta en marcha del cinturón cafetalero de Colombia a fin de empoderar a los pequeños negocios, será del 19 al 23 de febrero en aquel país, cuando el evento denominado “Un viaje a través del café”, reúne a diversos inversionistas, empresarios, productores, figuras políticas, así como a agentes de turismo y de gastronomía.
Durante la semana de actividades se busca reconocer los atractivos turísticos y de negocios del eje cafetero, promover el desarrollo de las comunidades e identificar las áreas de oportunidad que se pueden afianzar de aprendizaje y conocimiento para enriquecer e ir de la mano con otros países.
Olga Lucia Castaño, vicepresidenta del Consejo para Colombia, quien también es funcionaria pública en Kissimmee Florida, mencionó que la labor dentro de los Consejos es estar en constante vinculación con los diferentes países participantes en este encuentro.
A su vez, Soraida Buitrago integrante de los Consejos Agroalimentarios, expuso que el objetivo es articular negocios internacionales y consolidar los sistemas alimentarios desde lo local, “la mayoría de los productores desean conformar un proyecto estratégico, para aprovechar todas las oportunidades y unir los sectores agroindustriales y conocer la experiencia desde el proceso de crear el café hasta que llega a la taza”, mencionó.
En la rueda de prensa que se realizó de manera virtual con medios de comunicación de Florida, USA, República Dominicana, Colombia y México, los organizadores señalaron que se espera la participación de alrededor de 70 empresarios e inversionistas de países como Chile, Colombia, México, República Dominicana, Puerto Rico, Estados Unidos, entre otros, además de 500 a 800 personas en el tránsito del evento.
