Redacción | Grupo Marmor
Las autoridades sanitarias de Chile investigan un brote de intoxicación alimentaria que afectó a al menos 44 personas tras consumir sushi en un restaurante de Lo Barnechea, Santiago. Una persona está hospitalizada.
Inspectores de la secretaría de salud detectaron irregularidades en el almacenamiento y preparación de los alimentos, lo que llevó al cierre temporal del local. La medida se mantendrá hasta esclarecer el origen de la contaminación.
Casos similares han ocurrido en Chile, como el brote de salmonella en 2024 y otra intoxicación masiva por sushi en 2021.
