La visión solidaria de Jaden Smith dejó de ser solo un proyecto móvil para convertirse en un restaurante que replantea la forma de comer fuera de casa. “I Love You Restaurant” funciona con un concepto sencillo: quienes pueden pagar su comida lo hacen, y con ello ayudan a personas que no tienen recursos para hacerlo.
Este modelo nació después del éxito de “I Love You”, el camión de comida que Jaden lanzó a sus 20 años para repartir alimentos gratuitos a personas sin hogar en ciudades como Los Ángeles y Nueva York. La respuesta ciudadana fue tan positiva que decidió dar el siguiente paso: ofrecer un espacio fijo donde la solidaridad fuera parte del menú.
El objetivo es que nadie se quede sin un plato de comida, sin importar su situación económica. Para Jaden, la empatía es la base de un sistema sostenible en el que cada pago se transforma en apoyo directo para quienes enfrentan inseguridad alimentaria, un problema que afecta incluso a países fuera de Estados Unidos.
Aunque el restaurante está operando en territorio estadounidense, su idea abre la puerta a que proyectos similares puedan replicarse en ciudades donde miles de personas batallan día a día para comer con dignidad.
