Redacción/GrupoMarmor
El precio del jitomate saladette en México, ha sufrido un fuerte incremento a inicios del mes de marzo de 2026, alcanzando un precio rondado entre los $50 y $60 pesos por kilogramo en mercados y supermercados, duplicando o triplicando su precio en comparación a semanas anteriores.
Cabe añadir que en centrales de abastos, las cajas de entre 12 y 15 kg se cotizan entre $250 y $600 pesos, esto principalmente provocado a la baja producción y costos de transporte para poder trabajar el jitomate, teniendo que subir de manera drástica los costos.
Cabe añadir que el precio al consumidor (Kilo), ronda entre los $50 a los $60 MXN en el jitomate saladet y huaje, cabe mencionar que en tanto el precio al consumidor por kilo se esta ofertando entre los $50 – $60 MXN (saladet/huaje), mientras que en los Supermercados (ej. Walmart/Aurrera) se oferta en los $39 a $69 MXN según la variedad. En tanto los precios de mayoreo (Caja) rondan en los $250 a $550 MXN dependiendo de la zona y calidad.
Finalmente cabe mencionar que en los mercados locales, el precio en su gran mayoría ha superado lo pensado por los consumidores, quienes mediante redes sociales han expresado su notoria inconformidad ante el elevado costo, ya que destacan que es algo indispensable dentro de los productos de la canasta básica.
